中顶软件中商品和物料的设置，同样作为项目来说，设置和使用是不一样的：商品可以直接在前台营业看到并销售；物料主要是一些原材料、耗材等，可以在库存管理中管理库存；物料在前台营业看不到也不能直接销售。具体使用设置方法，下面以中顶餐饮卓越版软件为例进行说明。
商品设置
登陆中顶餐饮系统设置，基础设置→商品设置，添加商品信息
添加完商品信息后，再登录中顶餐饮前台营业，即可看到添加的商品，并同时可以进行点单下单
物料设置
1.同样是再中顶餐饮系统设置中，基础设置→物料设置，添加物料信息
保存后回到中顶餐饮前台营业，点单界面是看不到物料信息的
2.要管理这些物料信息，需要登录到中顶餐饮库存管理模块，日常管理→入库记账
在入库界面即可看到这些物料信息，并进行入库操作
以上分别说明了物料和商品之间的区别，那么两者之间是否还有联系呢，比如我们在餐厅常吃的一道菜：粉丝扇贝，前台销售的就是这么一道菜的成品，但是这道菜是由什么原材料做成的，最直观上来看就是生粉丝+生扇贝通过烹饪得来，而做这道菜的一份成品需要这两种原材料的量分别都是多少，这样物料和商品之间就产生了联系。那么具体软件里面怎么设置这种联系，接上面继续
1.再回到中顶餐饮系统设置，基础信息→商品设置，添加菜品：粉丝扇贝，点开成分管理→添加项目，即可看到物料信息，添加进来具体此菜品所需物料以及数量，最后确定，完成.（成分管理说明：成分管理的功能就是设置管理菜品所需物料明细多少的）
2.回到中顶餐饮前台营业，就可以点单粉丝扇贝这个菜品销售了，销售前可以查询下物料的库存数量
前台点单销售以后，再回来查询库存，物料库存会根据成分管理中设置的消耗数量自动扣减库存数
特别提醒：上述描述常用于商品有多种物料组合成分时的操作方法；如果仅仅是增加一个商品“啤酒”来销售，同时“啤酒”也要进行库存管理，可以直接添加商品“啤酒”，然后勾选“此商品参与库存计算”即可（系统会默认帮你给物料设置增加“啤酒”这个物料信息）。
