酒店业务管理系统是对酒店日常管理的各个环节进行过程控制的信息化应用系统，它是为酒店提供经营管理决策、全面的过程控制和成本分析，以及及时有效的信息传递，实现经营的信息化。它是以现代管理学和系统论为指导，采用计算机技术、网络通讯技术、数据库技术、统计分析技术等现代管理方法和手段，对酒店各部门日常业务操作进行全程控制，实现酒店经营业务流程化、规范化。主要应用于宾馆、饭店、度假村等企业。具有提高企业工作效率，降低成本，改善企业经营管理水平等功能。
系统概述
酒店业务管理系统是一套以计算机网络为基础，以计算机辅助管理为手段，对酒店的采购、销售、成本控制以及客房等日常经营活动进行过程控制的信息系统。其主要目的是对酒店经营过程中的各项数据进行采集和处理，以及时发现和解决经营管理中出现的问题。系统通过与企业资源计划（ERP）系统集成，为酒店提供了一个完整的供应链平台；同时，利用基于 Internet的电子商务功能，为顾客提供网上预订及支付功能。使企业能够更好地对其市场需求进行预测和分析，提高了企业整体的运作效率。
系统特点
以全面质量管理为基础
全面质量管理（Total Quality Control）是一种以全员参与为基础、以持续改进为核心的管理方法。在质量管理中强调全员参与和全过程控制。从产品设计到产品制造及售后服务各个环节都需要全员共同努力，通过持续改进以提高产品质量和顾客满意度。在酒店业务管理系统中通过全面质量管理，将企业各个部门有机地联系起来，把生产和经营融为一体，提高了酒店对市场变化的快速反应能力和抗风险能力。
以信息集成为基础
酒店业务管理系统将企业内部各个部门有效地连接起来，为企业提供了一个统一的平台。通过信息集成将企业的经营信息进行统一整理和分析，从而提高了企业经营决策的科学性和准确性。同时信息集成也为酒店与外部之间进行更多的合作与交流提供了机会。
